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제천여고 중등교육 연계프로그램 특강
- 바이오식품영양학부
- 1186
- 2023-05-11
제천여고 중등교육 연계프로그램
제천 여자고등학교 학생들에게 중등연계 프로그램 특강
지난 5월 3일 우리 학부 황성희 학부장님과 민성희 교수님은 제천여자고등학교 학생들과 중등교육 연계프로그램의 일환으로 고교특강(전공체험)을 진행하셨다 황성희 학부장님은 ‘새콤달콤 레몬청 만들기- 과학의 원리’이라는 주제로 바이오학관 조리실에서, 민성희교수님은 ‘천연물 전통발효(장류제조) 전공체험 및 탐구토론’이라는 주제로 발효에듀센터에서 강의하셨다. 제천여자고등학교 학생들은 레몬청과 전통장을 만들어보면서 생활속에서 확인해보는 과학의 원리를 즐겁게 공부하였고 한편 세명대 바이오식품영양학부를 홍보하는 계기가 되었다.
- 담당부서 : 바이오식품영양학부
- 담당자 : 황성희
- 연락처 : 043-649-1578
- 최종수정일 : 2024-10-26